Bislang bahnte sich Günther Jauch nur über die Fernsehbildschirme einen Weg in deutsche Haushalte. Jetzt können Sie sogar gemeinsam mit ihm genießen! Wie das geht? Günther Jauch hat zusammen mit ALDI SÜD zwei exklusive Cuvées kreiert.

Weingut mit Familientradition

In Kanzem an der Saar, auf dem Weingut von Othegraven seiner Großmutter, verbrachte Günther Jauch schon als Kind seine freie Zeit. Heute hat die freie Zeit auf dem Weingut für den TV-Moderator etwas mit Arbeit zu tun: 2010 übernahmen er und seine Frau Thea das Weingut, damit es auch in siebter Generation in Familienbesitz bleibt.

Weine mit Unterhaltungswert: Cuvée rot und Cuvée weiß

Es handelt es sich um eine rote und eine weiße Cuvée. Die Grundweine wurden sorgfältig aus deutschen Anbaugebieten ausgewählt. Gekonnt abgestimmt, sind Weine mit niedrigem Alkoholgehalt entstanden, die leicht und trotzdem intensiv fruchtig schmecken. Sie passen zu Fleisch und Fisch – oder einem gemütlichen Fernsehabend.

Wenn Sie sich den Günther Jauch rot ins Glas schenken, erwartet Sie ein kirschroter Rebensaft, der auch in Geruch und Geschmack an das leckere Steinobst erinnert. Neben Schwarz- und Sauerkirschen ist das Bukett geprägt durch Hagebutte, Holunder sowie Him- und Brombeere. Kenner werden zudem feine Vanille- und Schokoladenaromen wahrnehmen. Der leichtgewichtige Wein verspricht saftigen Genuss mit feiner Säure. Die zarte Gerbstoffnote rundet den trockenen Geschmack des Weins ab. Am besten genießen Sie den Wein, wenn er eine Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius hat. Dann harmoniert er insbesondere mit klassischen Bratengerichte und anderen Fleischgerichte sowie mit mild-würzigem Käse.

Wer sich den Günther Jauch weiß einschenkt und gegen das Licht hält, erkennt hellgelben Wein mit grünen Reflexen. Der Duft ist geprägt von reifer Frucht: Aprikose, Pfirsich, Birne, grüner Apfel, Limette und Mandarine sammeln sich im saftigen Bukett. Am Gaumen paart sich die dezente Süße des fruchtigen Geschmacks mit frischer Säure. Die cremige Textur mit dem angenehmen Nachhall macht direkt Lust auf den nächsten Schluck. Auf die Genusstemperatur von 10 bis 12 Grad Celsius heruntergekühlt, passt die weiße Cuvée hervorragend zu gedünstetem Saibling und anderen Süßwasserfischen sowie Meeresfrüchten. Doch auch zu Geflügel, Kalb und Weißweinsauce sowie Vorspeisen und Ziegenkäse gibt diese Cuvée die perfekte Begleitung ab.

Und wer denkt, der prominente Name kostet, irrt: Für kleines Geld stehen die zwei Jauch-Weine nun in den Regalen der ALDI SÜD Filialen.

Übrigens: Bei der Bewertung durch das Weinjournal Falstaff haben die neuen Weine von Günther Jauch 88 beziehungsweise 89 von 100 Falstaff-Punkten erhalten.