Pastrami wird vom Rind hergestellt und mit getrockneten Kräutern und Gewürzen eingelegt, gepresst, geräuchert und gedünstet. Es wurde vermutlich aus Rumänien über die jüdische Küche in die USA eingeführt und ist vor allem in New York sehr populär. Daher haben sich auch zwei vorherrschende Varianten entwickelt. "New York Style"-Pastrami ist üblicherweise schärfer gewürzt als das mildere "American Style"-Pastrami.

Probiert in der heißen Theke: 

• das gegrillte Panini Pastrami mit Dijon-Senf-Creme und Krautsalat oder
• das herrlich knusprige Baguettino Pastrami ebenfalls mit Krautsalat und Dijon-Senf-Creme

beides für nur 2,99 Euro