Hmmm Erdbeertorte - by Cake Company
Hmmm Erdbeertorte - by Cake Company Cake Company by JACOBI DECOR GmbH Maarstraße 72

Hmmm Erdbeertorte - by Cake Company

Meldung vom 25.06.2020

Leckere Erdbeeren, in einem safigen Rot, die uns von sämtlichen Obstständen entgegenlachen und dazu einladen direkt hineinzubeißen, sind auch immer wieder eine tolle Zutat für eine sommerliche Torte.

Um dem Klassiker neuen Pfiff zu verleihen, könnt ihr ganz einfach das frische Grün farblich zu den Erdbeeren kombinieren und mit Waldmeistersirup eine tolle neue geschmackliche Note einbringen.
Um den Grünton zu erhalten, färbst du die Biskuitböden einfach mit grüner Lebensmittelfarbe ein, die du natürlich im Onlineshop bei Jacobi Decor findest. Dafür eignen sich in diesem Fall die Gelfarben (Pastenfarben), hierbei gilt es aber vorsichtig mit der Dosierung zu sein und sich langsam an den gewünschten Farbton heran zu tasten. Die fertig gebackenen Biskuitböden bestreichst du dann beim Stapeln der Torte mit Waldmeistersirup, den du kurz einziehen lässt, bevor du die Erdbeersahne aufstreichst. Mit frischen Erdbeeren garniert ist deine Erdbeertorte nun nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight.
Passende Produkte für die Erdbeer-Torte:
- EX-10514 Fixfertig Erdbeersahne, 100g
- PC-32 Gelfarbe Sugarflair "Party Green"
- EX-10221 Fixfertig Biskuit hell, 1kg
- FZ-67403 Tortenring, Backrahmen 15-30cm Höhe 80mm
- LE-111-50 Antihaftspray 200ml
- TT-460 Tortendrehteller

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Meldung vom 25.06.2020

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