Seminar Buchtorte mit echtem Kuchen und leckerer Ganache

Dieser Kurs richtet sich an Beginner, wobei wir die Grundkenntnisse beim Torten eindecken voraussetzen  und an Fortgeschrittene. Sie erlernen das Eindecken/ Einschlagen einer Buchtorte in 3 D. Grundkenntnisse über das schnitzen, füllen und einstreichen werden ebenso vermittelt, wie die grundlegenden Techniken zur Dekoration von Fondanttorten.

Sie haben bereits ein festes Ereigniss im Sinn zu welchem sie diese Buchtorte nachmachen möchten? Oder möchten sie einfach ihr grundlegendens Wissen über einfache 3D- Torten erweitern? Erarbeiten sie hierzu in enger Absprache und unter persönlicher Hilfestellung mit der Dozentin ihr persönliches Design. Professionelles Equipment erleichtert ihnen hierbei die Arbeit: Moulds, Ausstecher, einfache Modellierungen runden ihre kreativen Ideen ab. Ihr Schaustück nehmen sie am Ende des Kurses mit nach Hause. (Haben sie einen Designvorschlag bereits fertig? Eine Tauf, oder Kommunions/ Konformationskerze kann wunderbare Anreize liefern.

Während des Seminars werden kostenlos Getränke und ein Imbiss gereicht. Ein Einkauf im Shop ist während der Mittagspause oder am Ende des Seminars möglich. Die Teilnahmegebühr beinhaltet die Benutzung aller notwendigen Werkzeuge, sowie das zur Herstellung der Schautorte / Dekorationen notwendige Material. Bitte bringen Sie eine Schürze mit.

Dauer: 9:00 bis 17:00 Uhr

Den Kurs können Sie im Online Shop Cake Company buchen, bei weiteren Fragen rufen Sie uns einfach an. Telefon: 02241-397030