Dieser Kurs ist für Einsteiger geeignet!

In diesem Kurs erlernt ihr, wie ihr aus einem einfachen Kuchen eine Motivtorte herstellen könnt und wie aus Sahne und Schokolade eine Ganache gemacht wird. Der Kursleiter Jens Oprzondek zeigt euch den Umgang mit Rollfondant und erklärt euch den Unterschied zwischen Rollfondant, Modellierfondant und Blütenpaste. Außerdem klärt er euch über das Einfärben und alles was ihr im Umgang damit berücksichtigen solltet auf.

Ihr lernt somit wie ihr eine Torte einstreicht, eindeckt und dekoriert. Ihr dürft eure Torte nach eigener Phantasie gestalten. Bitte überlegt schon im Vorfeld, nach welchem Motto ihr eure Torte gestalten möchtet. Im Anschluss nehmt ihr eure fertige Motivtorte mit nach Hause.

In der Kursgebühr sind alle notwendigen Materialien, kalte und warme Getränke, sowie ein kleiner Mittagssnack enthalten. Ein Einkauf im Shop ist während der Mittagspause oder am Ende des Seminars möglich.

Die Teilnahmegebühr beinhaltet die Benutzung aller notwendigen Werkzeuge, sowie das zur Herstellung der Torte / Dekorationen notwendige Material.

Bitte bringen Sie eine Schürze mit.