Am 28.09.2018 führt der aktuelle Bier-Sommelier-Weltmeister Stephan Hilbrandt durch das Event "Bierseligkeit - etwas mehr als Kölsch und Pils"

Menü:

• Ale Mania - ApriGose: Aprikosen-Frischkäses auf Röstibrotchips
• Schlenkerla - Helles Lager: "Schwarzbrot-Stulle" mit geräuchertem Heilbutt
• Toms Hütte - Citra Saison: Karamellisierter Ziegenkäse auf gepopptem Amaranth
• Schneider Weisse - TAP4 Meine Festweisse: Ahrenhorster Waller unter einer Senfkruste (Nelke) mit Blattspinat
• Fuller's - London Porter: Gesmokter Schweinebauch mit BBQ-Soße
• Spencer - Trappist Imperial Stout: Pulpo vom Grill an Ratatouille
• Stone Brewing - Arrogant Bastard Ale: "einmal anders"
• Rodenbach Alexander: Eifelner Rehnüßchen, rosa gebraten, auf Pfefferkirschen, mit Selleriepüree
• Lahnsteiner Craftbier - Martinator Sandalwood: Belgische Milchreistarte mit Bananen-Eis

Der Preis für das Menü beträgt 98 Euro pro Person. Mögliche Änderungen des Menüs sind der Küche vorbehalten.

Bitte reserviert vorher unter 02241/400555. Ein Fahrdienst steht zur Verfügung!