Ausbildung bei Harry-Brot

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Beschreibung

  1. Fachkraft für Lebensmitteltechnik
  2. Kauffrau/-mann für Büromanagement
  3. Maschinen- und Anlagenführer; Fachrichtung Lebensmitteltechnik
  4. Mechatroniker
  5. Fachkraft für Lagerlogistik

Info & FAQs

Betrieb 

Harry-Brot beschäftigt am Standort Troisdorf etwa 200 Mitarbeiter/innen. Familienbetrieb mit insgesamt über 5000 Mitarbeitern am 10 Produktionsstandorten und 45 Vertriebsstellen. Das Werk in Troisdorf ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen.  Produktion im Mehrschichtbetrieb. Von Rohwarenannahme über Produktion und Verpackung bis zur Expedition alles in einem Haus, und alles Teil der Ausbildung!

Harry-Brot GmbH
Belgische Allee 99
53842 Troisdorf

Was zeichnet den Betrieb aus? Warum sollten sich potentielle Auszubildende bewerben? 

Marktführer der deutschen Backbranche. Großunternehmen mit Charakter eines Familienunternehmens. Flache Hierarchiestufen. Ein Ansprechpartner als Ausbilder. Sehr gute Vergütung.  Interne Persönlichkeitsentwicklungsseminare.

Ausbildungsberuf 1

Wie lautet der genaue Ausbildungsberuf? (w/m/n)

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Was macht man in dem Tätigkeitsbereich?

Rüsten, in Betrieb nehmen und Bedienen einer Produktionsmaschine/-anlage bzw. Verpackungsmaschine/-anlage sowie Steuern und Überwachen des Produktionsprozesses.

Durchführen von Qualitätskontrollen und Beurteilen von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen, Halbfabrikaten und Fertigprodukten.

Welche Eigenschaften sind in dem Beruf wichtig?

Technisches Verständnis, logisches Denken, Belastbarkeit

Welche Qualifikationen sollte eine Bewerberin/ein Bewerber mitbringen?

Mittlere Reife, gute naturwissenschaftliche Grundkenntnisse

Welche Entwicklungsmöglichkeiten hat man nach der Ausbildung?

Interne Weiterbildungsmöglichkeiten bis hin zum Schichtführer

Gehalt

  1. Ausbildungsjahr: 841 €
  2. Ausbildungsjahr: 1000 €
  3. Ausbildungsjahr: 1165 €
  4. Nach abgeschlossener Berufsausbildung: tariflich geregelt

Arbeitszeiten (inkl. Angaben zu Schichtarbeit, Auslandsreisen, Montage, Wochenendeinsätzen, etc.)

1. Lehrjahr Frühschicht von 6:00 – 14:00 Uhr, ab dem 2. Lehrjahr rollierendes Schichtsystem mit Früh- (6-14 Uhr), Spät- (14-22 Uhr) und Nachtschichten (22-6 Uhr)

Bewerberprofil/Wir suchen (Persönliche Eigenschaften, Qualifikation/Schulabschluss, Praktika/Berufsfelderkundungstage?)

Auszubildende (m/w/d) mit einer mittleren Reife und hohen technischen Verständnis. Der Bereitschaft in einem wachsenden Unternehmen in einem Mehrschichtsystem zu arbeiten.

Bewerbungsprozess

Bis wann können sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben?

01. Juli

Wie sollen sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben? (Zum Beispiel: E-Mail, Online-Bewerbung, persönliches Vorsprechen, etc.)

Schriftliche aussagekräftige Bewerbung per E-Mail oder klassisch per Post.

Wie läuft der Bewerbungsprozess ab?

Bewerbung, Vorstellungsgespräch, Einstellungstest, Probearbeiten, Ausbildungsvertrag

Ansprechpartner / Kontakt

Edwin Sawatzki-Lach. eMail: edwin.sawatzki-lach@harry.de

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Ausbildungsberuf 2

Wie lautet der genaue Ausbildungsberuf? (w/m/n)

Kauffrau/-mann für Büromanagement

Was macht man in dem Tätigkeitsbereich?

Die gesamte Organisation des Büroalltages, wie z.b. der Schriftverkehr, Organisation und Verwaltung von Terminen / Geschäftsreisen / Schulungen, Bearbeitung der Post, Rechnungskontrolle, Verwaltung von Materiallager, Erstellung von Präsentationen und Statistiken, Pflege von Tabellen, Abrechnungen der Kassen

Im Personalbereich: Mithilfe bei Einstellungen von neuen Mitarbeitern, Erstellung von Zeugnissen, Kündigungen

Welche Eigenschaften sind in dem Beruf wichtig?

Teamfähigkeit, Organisationstalent, Engagement,

Welche Qualifikationen sollte eine Bewerberin/ein Bewerber mitbringen?

Mindestens ein mittlerer Schulabschluss

Welche Entwicklungsmöglichkeiten hat man nach der Ausbildung?

Seminare und Fortbildungen im Bereich Personal

Gehalt

  1. Ausbildungsjahr: 841,00€
  2. Ausbildungsjahr: 1.000,00€
  3. Ausbildungsjahr: 1.165,00€
  4. Nach abgeschlossener Berufsausbildung: tariflich geregelt

Arbeitszeiten (inkl. Angaben zu Schichtarbeit, Auslandsreisen, Montage, Wochenendeinsätzen, etc.)

Die Arbeitszeit richtet sich nach den entsprechenden Abteilungen jeweils zwischen 07:00 Uhr und 17:00 Uhr, max. 7,6 Stunden täglich, 5 Tage die Woche

Bewerberprofil/Wir suchen (Persönliche Eigenschaften, Qualifikation/Schulabschluss, Praktika/Berufsfelderkundungstage?)

Das bringst du für deine Ausbildung mit:

  • Mindestens mittlerer Schulabschluss
  • Gute Noten in den Fächern Deutsch und Mathematik
  • Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen
  • PC-Kenntnisse und erste Erfahrungen im Umgang mit Microsoft Office Produkten
  • Teamfähigkeit, Organisationstalent und Engagement

Bewerbungsprozess

Bis wann können sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben?

15. Juli

Wie sollen sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben? (Zum Beispiel: E-Mail, Online-Bewerbung, persönliches Vorsprechen, etc.)

Schriftlich mit den entsprechenden Unterlagen per E-Mail bzw. online

Wie läuft der Bewerbungsprozess ab?

Nach Erhalt Ihrer Bewerbung werden Sie schriftlich über den weiteren Verlauf informiert

Ansprechpartner / Kontakt

Dagmar Kopp. eMail: dagmar.kopp@harry.de

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Ausbildungsberuf 3

Wie lautet der genaue Ausbildungsberuf? (w/m/n)

Maschinen- und Anlagenführer; Fachrichtung Lebensmitteltechnik

Was macht man in dem Tätigkeitsbereich?

Einrichten, Inbetriebnehmen, Umrüsten und Bedienen einer Maschine oder Anlage

Welche Eigenschaften sind in dem Beruf wichtig?

Technisches Verständnis, logisches Denken, Belastbarkeit

Welche Qualifikationen sollte eine Bewerberin/ein Bewerber mitbringen?

Hauptschulabschluss, gute naturwissenschaftliche Grundkenntnisse

Welche Entwicklungsmöglichkeiten hat man nach der Ausbildung?

Interne Weiterbildungsmöglichkeiten zum Gruppenleiter bis hin zum Schichtführer

Gehalt

  1. Ausbildungsjahr: 841,00€
  2. Ausbildungsjahr: 1.000,00€
  3. Ausbildungsjahr: 1.165,00€
  4. Nach abgeschlossener Berufsausbildung: tariflich geregelt

Arbeitszeiten (inkl. Angaben zu Schichtarbeit, Auslandsreisen, Montage, Wochenendeinsätzen, etc.)

1. Lehrjahr Frühschicht von 6:00 – 14:00 Uhr, ab dem 2. Lehrjahr rollierendes Schichtsystem mit Früh- (6-14 Uhr), Spät- (14-22 Uhr) und Nachtschichten (22-6 Uhr)

Bewerberprofil/Wir suchen (Persönliche Eigenschaften, Qualifikation/Schulabschluss, Praktika/Berufsfelderkundungstage?)

Auszubildende (m/w/d) mit einer mittleren Reife und hohen technischen Verständnis. Der Bereitschaft in einem wachsenden Unternehmen in einem Mehrschichtsystem zu arbeiten.

Bewerbungsprozess

Bis wann können sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben?

1. Juli

Wie sollen sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben? (Zum Beispiel: E-Mail, Online-Bewerbung, persönliches Vorsprechen, etc.)

Schriftliche aussagekräftige Bewerbung per E-Mail oder klassisch per Post

Wie läuft der Bewerbungsprozess ab?

Bewerbung, Vorstellungsgespräch, Einstellungstest, Probearbeiten, Ausbildungsvertrag

Ansprechpartner / Kontakt

Edwin Sawatzki-Lach. eMail: edwin.sawatzki-lach@harry.de 

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Ausbildungsberuf 4

Wie lautet der genaue Ausbildungsberuf? (w/m/n)

Mechatroniker

Was macht man in dem Tätigkeitsbereich?

  • Wartungen, Reparaturen, Optimierungen von Produktionstechnischen Maschinen und Anlagen und Peripherie-Geräten, es können elektrische oder mechanische Tätigkeiten sein.
  • Operative Instandhaltung im Schichtbetrieb
  • Errichten von Neuanlagen

Welche Eigenschaften sind in dem Beruf wichtig?

  • Technisches Verständnis (Mathe, Physik)
  • Handwerkliches Geschick
  • Logisches/abstraktes Denken
  • Gewisse Fitness
  • Wissensdurst, permanentes Lernen

Welche Qualifikationen sollte eine Bewerberin/ein Bewerber mitbringen?

  • Interesse für den Ausbildungsberuf
  • Schulabschluss mit min. durchschnittlichen Noten, gerade Mathe, Physik
  • Handwerkliches Geschick

Welche Entwicklungsmöglichkeiten hat man nach der Ausbildung?

  • Meisterausbildung
  • Technikerausbildung
  • Technisches Studium

Gehalt

  1. Ausbildungsjahr: 841,00€
  2. Ausbildungsjahr: 1.000,00€
  3. Ausbildungsjahr: 1.165,00€
  4. Ausbildungsjahr: 1.315,00 €
  5. Nach abgeschlossener Berufsausbildung: tariflich geregelt

Arbeitszeiten (inkl. Angaben zu Schichtarbeit, Auslandsreisen, Montage, Wochenendeinsätzen, etc.)

38,5 Std. Woche, verschiedene Schichtmodelle wie 5-Schicht, Früh/Spätschicht, Tagschicht,

Bereitschaftsdienste. Arbeitszeit bezieht sich auf eine 7 Tage Woche somit wird auch am Wochenende gearbeitet.

Bewerberprofil/Wir suchen (Persönliche Eigenschaften, Qualifikation/Schulabschluss, Praktika/Berufsfelderkundungstage?)

  • aufgeschlossene, neugierige Azubis
  • Azubis mit Handwerklichem Geschick
  • Azubis die eine tolle Ausbildung absolvieren wollen 

Bewerbungsprozess

Bis wann können sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben?

1. Juli

Wie sollen sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben? (Zum Beispiel: E-Mail, Online-Bewerbung, persönliches Vorsprechen, etc.)

Schriftliche aussagekräftige Bewerbung per E-Mail oder klassisch per Post

Wie läuft der Bewerbungsprozess ab?

Bewerbung, Vorstellungsgespräch, Einstellungstest, Probearbeiten, Ausbildungsvertrag

Ansprechpartner / Kontakt

Rolf Hartmann. eMail: rolf.hartmann@harry.de

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Ausbildungsberuf 5

Wie lautet der genaue Ausbildungsberuf? (w/m/n)

Fachkraft für Lagerlogistik

Was macht man in dem Tätigkeitsbereich?

Die Arbeit als Fachkraft für Lagerlogistik erfordert viele verschiedene Kenntnisse und Fähigkeiten: Du musst mit den unterschiedlichsten Waren, darunter Gefahrgüter und verderbliche Ware, fachgerecht umgehen können. Beim Gütereingang entlädst und kontrollierst du sie, prüfst die Begleitpapiere und kennst dich zudem mit den Zoll- und Gefahrgutvorschriften aus. Und du erhältst die Qualität und den Wert der Güter während der Lagerzeit.

Zu deinen Aufgaben gehört es auch, die Güter zu wiegen, zu messen, zu zählen und mit Fördermitteln sicher zu bewegen. Du kennzeichnest zudem Transportgüter, kontrollierst Lagerbestände und dokumentierst Veränderungen mit Hilfe von Branchensoftware. Orientierung am Kunden.

Du verwendest geeignete Transportverpackungen und Füllmaterialien, ermittelst Gewicht und Raumbedarf von Gütern und bereitest Kommissionierungen vor. Die Sendungen stellst du mit Ladelisten und Beladeplänen für vorgegebene Verkehrsmittel zusammen und sicherst so den Informations- und Materialfluss als Teil eines logistischen Prozesses. Deine Arbeitsaufträge führst du als Fachkraft für Lagerlogistik natürlich immer kundenorientiert aus.

Welche Qualifikationen sollte eine Bewerberin/ein Bewerber mitbringen?

Als Fachkraft für Lagerlogistik ist ein gutes Organisationstalent enorm wichtig. In diesem Beruf müssen die Arbeitnehmer gut planen können und über die Fähigkeit zur Sorgfalt verfügen. Wo muss welches Gut gelagert werden? Wie wird zum Beispiel der LKW entladen? Wie müssen Güter für einen ordentlichen und sicheren Transport vorbereitet werden? All diese Fragen beantwortet der Lagerlogistiker. Der Umgang mit Zahlen darf in diesem Job nicht schwer fallen. Jeden Tag wird mit Stückzahlen, Größenangaben oder Volumina gerechnet. Besonders bei der regelmäßigen Inventur wird mit dem aktuellen Ist-Bestand ein großer Datensatz erhoben.

In diesem Beruf kann es je nach Branche sehr stressige Zeiten und Situationen geben, wo sehr viele Lagerbestände verschickt oder eingelagert werden

Welche Entwicklungsmöglichkeiten hat man nach der Ausbildung?

  • Logistikmeister: Logistikmeister kontrollieren Abläufe in Lagerhallen, geben Mitarbeitern Arbeitsaufträge und überwachen den Warenein- und Ausgang.
  • Technischer Fachwirt: Technische Fachwirte sind beispielsweise im Einkauf tätig oder erledigen Verwaltungsaufgaben.
  • Technischer Betriebswirt: Nach der Ausbildung zum Technischen Fachwirt oder einer Meisterprüfung kann die Fortbildung zum Technischen Betriebswirt absolviert werden. Dieser qualifiziert zur Übernahme von Managementtätigkeiten.
  • Disponent: In Speditionen teilen Disponenten Touren für die Fahrzeugflotte ein und überwachen die Erledigung. Die Weiterbildung dauert ein paar Tage.

Gehalt

  1. Ausbildungsjahr: 841,00€
  2. Ausbildungsjahr: 1.000,00€
  3. Ausbildungsjahr: 1.165,00€
  4. Nach abgeschlossener Berufsausbildung: tariflich geregelt

Arbeitszeiten (inkl. Angaben zu Schichtarbeit, Auslandsreisen, Montage, Wochenendeinsätzen, etc.)

3 Schicht-System incl. Wochenendeinsatz

Bewerberprofil/Wir suchen (Persönliche Eigenschaften, Qualifikation/Schulabschluss, Praktika/Berufsfelderkundungstage?)

Motivierte junge Menschen mit mind. Qualif. Hauptschulabschluß die gerne in einem Team arbeiten.

Bewerbungsprozess

Bis wann können sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben?

31. Mai

Wie sollen sich Bewerberinnen und Bewerber bewerben? (Zum Beispiel: E-Mail, Online-Bewerbung, persönliches Vorsprechen, etc.)

Online

Wie läuft der Bewerbungsprozess ab?

Bewerbung, Vorstellungsgespräch, Einstellungstest, Probearbeiten, Ausbildungsvertrag

Ansprechpartner / Kontakt

Jörn Große. eMail: joern.grosse@harry.de

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