Transferfolie "Apfelblüte" 25 Blatt, 25 x 35cm
Transferfolie "Apfelblüte" 25 Blatt, 25 x 35cm JACOBI DECOR GmbH Maarstraße 72

Transferfolie "Apfelblüte" 25 Blatt, 25 x 35cm

Meldung vom 10.08.2020

Schokolade ist eine Leckerei, die auch im Sommer nicht fehlen darf

Passend zur Jahreszeit haben wir unsere Transferfolie "Apfelblüte" für Sie im Sortiment. Das sommerliche und florale Motiv ist immer ein toller Hingucker auf Ihrer Schokoladen-, Pralinen- oder Bonbonkreation. 

Herstellung für Schokolade: 

- Schmelzen Sie die Kuvertüre 2/3 bei 40 – 45 Grad.
- die restliche Kuvertüre hinzugeben und verrühren., dadurch kühlt die Schokolade auf 27 Grad herunter.
- erhöhen Sie die Temperatur auf max. 32 Grad bevor die Kuvertüre auf die Folie geben.
- Verteilen Sie die Schokolade mit einem Spatel auf der Folie.
- 2 bis 3 Minuten bei Raumtemperatur liegen lassen.
- anschließend 20 Minuten die Transferfolie im Kühlschrank kühlen und dann die Folie von der Schokolade abziehen.

Hier gehts zu unseren Transferfolien: https://www.torte-foto.de/search?sSearch=Transferfolien

Meldung vom 10.08.2020

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