Auszubildende kochen für die Bewohner
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Meldung
02.11.2016: Auszubildende kochen für die Bewohner
Ausbildung in der Altenpflege bedeutet auch die Arbeit in den "Schnittstellen" zu verstehen.
Aus diesem Grund hat ein Teil der Auszubildenden der Nobilis Seniorenresidenz in der vergangenen Woche für die Bewohner gekocht. Neben der Auswahl des Gerichts, der Bestellung der benötigten Lebensmittel und den vielen Nebentätigkeiten bis eine Mahlzeit serviert werden kann, war auch der Zeitdruck zu bewältigen, pünktlich zum Mittagessen fertig zu werden.
Am Ende einer ereignisreichen Erfahrung stand eine leckere türkische Linsensuppe (Mercimek Çorbası) samt Grießpudding zum Nachtisch (Irmik Helvasi) auf dem Tisch.
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