"Nicht alleine das Produkt, sondern das Handwerk und die Menschen hinter dem Produkt stehen im Vordergrund bei der Auszeichnung „Meister.Werk.NRW – Nähe, Verantwortung, Qualität – Das Lebensmittelhandwerk“. Die Bewertungskriterien wurden gemeinsam mit den nordrhein-westfälischen Branchenverbänden erarbeitet. Dabei geht es ausdrücklich darum, die handwerkliche Produktion aber auch die Werte eines handwerklichen Betriebes besonders anzuerkennen."

„Meister.Werk.NRW“ weist darüber hinaus auf die Bedeutung hin, die das Lebensmittelhandwerk für unser Leben hat – wirtschaftlich und kulturell. Als Arbeitgeber stärkt es die Regionen des Landes. Es bildet junge Menschen aus und bietet ihnen eine berufliche Perspektive. Und es bewahrt und fördert das Wissen um die handwerklichen Herstellungsweisen von regionalen Produkten. In jedem Fall bereichert es das Produktangebot in räumlicher Nähe zu den Verbraucherinnen und Verbrauchern. Diese Leistungen verdienen die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“. Der Wettbewerb zu dieser Auszeichnung findet jährlich statt.

Die nordrhein-westfälische Landesregierung würdigt mit dem Ehrenpreis „Meister.Werk.NRW“ u.a. herausragende Bäckerbetriebe, die für besonders gute Produkte, handwerkliches Können, eine verantwortungsvolle Betriebsführung und regionale Verankerung ausgezeichnet werden. 

Meister.Werk.NRW – Ehrenpreis des Landes NRW für BRÖHL Bäckerei-Konditorei-Café 

Anm. d. Troisdorf.city Redaktion: Herzlichen Glückwunsch, lieber Thomas Bröhl, sowie dem gesamten Team BRÖHL! Das hast Du und habt ihr euch wahrlich verdient!

Silke Gorißen, Ministerin für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen gratuliert Thomas Bröhl

Meister.Werk.NRW – Ehrenpreis des Landes NRW für BRÖHL Bäckerei-Konditorei-Café 

Bröhls Backes: Katharina Gebauer (NRW-Landtagsabgeordnete für Troisdorf, Niederkassel und Sankt Augustin-Menden) besucht die Backstube von Bröhls in Sieglar und gratuliert zum #MeisterWerkNRW 2024 und unserem Backstubenleiter A.Wroblewski zum 25 jährigem Betriebsjubiläum!