Fisch-Gerichte:

• Seelachsfilet "Provencale" zart gebraten, auf leicht tomatierter Kräuter-Weinsauce dazu Salzkartoffeln und Salat für 15,70 Euro.
• Lachs-Filet "Lyoner Art" zart gegrillt, auf Blattspinat, dazu Schnittlauch-Hollandaise, Nußkartoffeln und Salat für 17,30 Euro.
• Kabeljau-Filet "Tauentzien" im Kräutersud gedünstet auf Zitronen-Kapernsauce, dazu Butterkartoffeln und Salat für 17,50 Euro.
• Ganze Forelle "nach Art der Müllerin" ohne Rücken-Gräte, in Butter gebraten, serviert mit Zitrone, dazu Petersilien-Kartoffeln und Salat für 15,80 Euro.
• Doraden-Filets gegrillt, auf Butterjus, dazu Salzkartoffeln und Blattsalate für 19,40 Euro.
• Zander-Filet zart gebraten, mit Krabben-Safran-Sauce, dazu Reis-Timbal und Salat für 18,90 Euro.

Lamm-Gerichte:

• 3 Doppel-Rippen-Koteletts vom frischen Neuseeländischen Lamm gegrillt, mit bestem Olivenöl, dazu Buschbohnen und Rosmarin-Kartöffelchen für 24,80 Euro.
• Feine irische Lammhaxe mit Thymian-Sauce, dazu Bratkartoffeln und grüne Bohnen im Speckmantel für 15,50 Euro.
• Frisches Argentinisches Filetsteak "englisch", "medium" oder "durch" gebraten mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat für 27,80 Euro.
• Frisches Argentinisches Rumpsteak "englisch", "medium" oder "durch" gebraten mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und grünen Bohnen im Speckmantel für 25,50 Euro.

Vegetarische Variante:

• Bunte Gemüsespieße auf Steinpilz-Risotto für 12,80 Euro.

Dessert:

• Hausgemachtes Tiramisu aus Biskuit, Mascarpone und mehr... für 6,20 Euro.

Reservieren könnt ihr unter 02241/800555.