Weniger Alkohol? BARMER Troisdorf Am Bürgerhaus 10

Weniger Alkohol?

Meldung

24.06.2021: Weniger Alkohol?

Mocktails wie dieser aus Himbeeren und Mangos machen's möglich

Wem es dennoch schwerfällt, auf Alkohol zu verzichten, bietet SoberGuides Unterstützung.

Zum Mocktail-Rezept: Zutaten (für zwei Personen):

  • 350 g reife Mango (frisch oder TK)
  • 200 g Grapefruit (1 rosa Grapefruit)
  • 2 Stiele Minze
  • 150 g Himbeeren (frisch oder TK)
  • Mineralwasser nach Belieben
  • Außerdem: Eiswürfel

Zubereitung:

  • Die Mango waschen und mit einem Sparschäler schälen. Das Fruchtfleisch in Scheiben vom Stein schneiden und würfeln.
  • Grapefruit halbieren und auspressen.
  • Minze waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen.
  • Himbeeren mit den Mangowürfeln und dem Grapefruitsaft in einem hohen Gefäß fein pürieren und schaumig mixen.
  • Mit Eiswürfeln in Gläser geben, nach Belieben mit Mineralwasser auffüllen und mit den Minzblättern garnieren.
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