Rollfondant ist in aller Munde und das im wörtlichen Sinn! Der Grund für den Erfolg der zuckrigen Dekomasse liegt in ihrer Vielseitigkeit.

Rollfondant lässt sich beliebig einfärben, bemalen und als Überzug von Torten, aber auch für festliche Girlanden und Blütenschmuck verwenden.

Darüber hinaus kann Fondant nach Belieben aromatisiert und geschmacklich verändert werden.

In diesem Grundlagenwerk haben die Torten- und Dekorationsprofis der Cake Company ihre jahrelange Expertise und ihr Know-how gesammelt, um Einsteiger aber auch Fortgeschrittene in die Kunst der Tortendekoration mit Rollfondant anzuführen.