Menüs:
Incl. Tagessüppchen oder Salatbouquet als Vorspeise, 1 Glas (0,1l) Rot-, Weiß-, Roséwein oder Wasser (0,2l) und zum Schluss einen guten Espresso.

• Frischteig-Tagliolini unter Fasan-Ragout für 12,90 Euro.
• Wild-Ragout vom regionalem Bestand, 2 Beilagen für 15,90 Euro.
• Seehecht-Filet "Bonifatio" in Muschel-Soud, 2 Beilagen für 15,90 Euro.

Mittags-Einzelgerichte:

• Kartofffel-Lauch-Süppchen für 3,90 Euro.
• Orecchiette-Nudeln mit Wirsing-Gemüse, Pecorino-Käse für 5,90 Euro.
• Winter-Salatbouquet an Entenbrust all'Orange für 14,80 Euro.
• Fettuccini "Buongustaio" mit Lachs, Garnelen an Hummersauce 13,80 Euro.
• Bunte Maccherroni an Schweine-Filetstreifen an Trüffelpilzen für 13,90 Euro.
• Sardische Kartoffelpfanne mit Lammsteak, Gemüse und Chilli für 14,50 Euro.
• "Tris di Pesce", dreierlei Fischfilet, 2 Beilagen für 19,90 Euro.
• Entrecôte vom Charolaise Rind al Pepe Verde, 2 Beilagen für 23,80 Euro.

Dessert:

• Variazione Misto für 8,90 Euro.
• Tiramisu für 5,90 Euro.
• Panna-Cotta für 4,80 Euro.
• Creme-Brulée für 5,60 Euro.
• Sizil. Cassata-Eis für 5,90 Euro.